A série Turismo Receptivo foi desenvolvida para atender às necessidades de profissionais de diversos ramos – como motoristas, garçons, recepcionistas, camareiros, entre outros – que precisam lidar frequentemente com turistas estrangeiros em seu trabalho. Cada fascículo oferece componentes básicos de conversação na língua estudada, enfocando situações práticas de atendimento e exercícios de fixação, para ajudar os estudantes a compreender e responder apropriadamente ao que lhes for requisitado. Além disso, com as oito situações profissionais trabalhadas em cada fascículo, os estudantes dispõem de material extra, contendo noções básicas do idioma referido e vocabulário com termos e expressões úteis para aprimorar sua comunicação em outros contextos. Inglês para hotelaria oferece instrumentos linguísticos, no idioma referido, aos profissionais da área de hotelaria, recepcionistas, concierges, camareiras(os) e mensageiros, propondo atividades relacionadas a situações práticas que privilegiam a comunicação.