Considerada uma das melhores escritoras de gastronomia do mundo, a americana Ruth Reichl não domina só a arte de avaliar uma receita, descrever refeições maravilhosas ou indicar um bom restaurante para os milhares de leitores que conquistou mundo afora. Reichl consegue, com rara habilidade, falar de comida e das sensações de degustar bons pratos e vinhos e, ao mesmo tempo, fazer um relato emocionante e divertido da trajetória de sua vida. Em "Conforte-me Com Maças", com mais de 120 mil exemplares vendidos nos Estados Unidos, a autora narra suas aventuras ao redor do mundo, em busca de uma refeição memorável e digna de registro e divide com o leitor uma visão afetuosa do aprendizado - engraçado, intimidador e sempre interessante.